Tuscany Ham PDO
Cod. E.A.N. 855801 | peso medio kg 9,000
Tutte le tradizioni e la natura ricca di profumi della Toscana stagionano nei salumi della linea Casa Toscana.
Protected Designation of Origin
Materie prime selezionate e una lavorazione artigianale a sale secco, pepe, aglio ed erbe aromatiche fanno di questa DOP un’eccellenza dal gusto deciso di carne, dall’aroma di vegetazione e dal profumo intenso. Inconfondibile a banco taglio grazie all’alta rifilatura che lo differenzia dai crudi dolci e al tipico colore scuro dato dalla pepatura a macinatura grossa della sugna.
Nutritional values per 100g of product
| Energy | |
| Fat | |
| of which saturated fat | |
| Carbohydrates | |
| of which sugars | |
| Protein | |
| Sodium |
