Carpaccio Fesa di Manzo Fumè

Cod. E.A.N. 2214040000000 | peso medio kg 2,350

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Una línea completa de asados que recoge todo lo mejor de la tradición, aquí propuesta para responder a las exigencias de los expertos en gastronomía y de su clientela.

Producto sin gluten

senza glutine

Da taglio di manzo magro, il migliore la Punta d’Anca, cotto a bassa temperatura e delicatamente affumicato.

Dalla texture morbida e dal retrogusto fumo.

Ottimo come secondo piatto carpacciato con olio e limone oppure grigliato, tagliato a fette più spesse.

Valores nutricionales por cada 100 g de producto

Energia509 kJ
121 KCal
Grasas2,5 g
de los cuales los ácidos grasos saturados0,9 g
Carbohidratos<0,5 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas24 g
Sal4 g

Ver también