Prosciutto Cotto Antica Fattoria

Cod. E.A.N. 2232888000000 | peso medio kg 7,500

Desde los productos más tradicionales, caracterizados por un importante aporte de grasa, hasta aquellos más modernos que presentan una loncha más magra, tanto externa como internamente.

lactose free

Producto sin gluten

senza glutine

El York selecto Antica Fattoria se obtiene de materias primas europea, naturalmente magras. Con un sabor delicado, se distingue por la ausencia de corteza y grasa en la parte inferior.

El molde le proporciona una loncha con nuez de grasa central muy pequeña.

Deshuesado a la italiana: solo extrayendo el hueso para limitar el estrés de las carnes.

Valores nutricionales por cada 100 g de producto

Energia
Grasas
de los cuales los ácidos grasos saturados
Carbohidratos
de los cuales azúcares
Proteínas
Sal

Ver también