Mortadelle "Gran Sigillo" Cylindrique 1/2 7-8 kg environ SP
Cod. E.A.N. 2215720000000 | poids kg 7,500
Pain et mortadelle, pizza et mortazza. Autre pays, autre légende. L'histoire récente nous transmet une lecture qui reprend les traditions et restitue un produit très savoureux et appétissant, reconnu en Italie et dans le monde entier.
Produit sans gluten
À partir de matières premières sélectionnées, épaule et rognures de jambon, coppa et pancetta pour le maigre et graisse dure du dos pour la graisse, selon la recette Beretta.
La Gran Sigillo se caractérise par une plus grande douceur. Le goût est plus délicat et la texture tendre.
Douce et appétissante.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Calories | 1263 kJ 305 KCal |
Graisse | 27 g |
dont les acides gras saturés | 9 g |
Glucides | <0,5 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 15 g |
Sel | 2,3 g |