Jambon de Parme "Capoponte" sans os Pelatello
Cod. Art. 116001 | poids kg 5,300
Grâce à l'utilisation uniquement de viande de porc et de sel, cette famille est devenue l'une des plus précieuses de la charcuterie italienne. Des matières premières sélectionnées et un strict respect des règlements d'origine protégée font des propositions de jambon cru Beretta des délices à savourer.
Dénomination d'Origine Protégée
Produit sans gluten
Le Capoponte, une marque historique qui véhicule la ligne la plus artisanale des jambons crus de Parme et est identifié par une petite localité de la région de Parme, est travaillé sur le site Beretta de Langhirano, où il est affiné pendant un minimum de 14 mois.
Une saveur douce grâce à la sélection de matières premières et au soin des maîtres affineurs Beretta.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Calories | |
Graisse | |
dont les acides gras saturés | |
Glucides | |
dont sucres | |
Protéines | |
Sel |