tortilla di bresaola con salsa verde, caciottina, lattuga, pomodoro e melograno

Bresaola della Valtellina IGP

cestino crudo e fichi d'india

2

ingredienti

Ricetta per due persone

  • 2 tortillas
  • 6 fette di bresaola
  • 2 cucchiai di salsa verde (acquistabile in confezioni pronte)
  • 6 fette di caciottina (oppure fontina o altro formaggio a piacere)
  • 1 pomodoro
  • 1 foglia grande di lattuga
  • 1/4 di melograno

Oggi vi preparerò una ricetta incredibilmente buona a base di bresaola:

tortilla di bresaola con salsa verde, caciottina, lattuga, pomodoro e melograno

 

 

Per prima cosa tagliare la caciottina in fette sottile, i pomodori in cubetti piccoli e la lattuga a pezzetti. A questo punto iniziare a scaldare una padella antiaderente e far cuocere su ciascun lato la tortilla!

 


Spalmare sulla tortilla la salsa verde, quindi unire la caciottina, il pomodoro, la lattuga.


Ora adagiare 3 fette di bresaola e cospargere il tutto con qualche chicco di melograno a piacere


La ricetta con la bresaola è quasi terminata! Sentite già l’incredibile profumo?

 

 


A questo punto chiudere la tortilla come se fosse un "wrap", unendo le due estremità (potete aiutarvi anche con uno stuzzicadenti per tener chiuso il tutto)

Il risultato è fantastico!

 

 

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Vatinee :*