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Area Riservata
La qualità è garantita e controllata lungo tutto il processo di lavorazione di ogni prodotto
La Ricerca Scientifica
Unità Produttive
La Logistica
Se si dovesse sintetizzare in poche parole l'obiettivo del Gruppo, si potrebbe dire che da sempre il Salumificio Fratelli Beretta punta a produrre salumi di alta qualità, valorizzandoli e proteggendoli.



E' infatti verso la certificazione della qualità dei prodotti, delle materie prime, dei processi produttivi, della stagionatura, che da sempre l'Azienda punta, anche attraverso una politica di acquisizione di stabilimenti che operino in aree di
La Famiglia Beretta, alimentaristi dal 1812: 6
generazioni al servizio della qualità, della tradizione e
dell'innovazione in campo alimentare.
La Storia
La Filosofia
Il Gruppo
produzione DOP.



Questa politica permette al Gruppo di contribuire attivamente nella salvaguardia della migliore salumeria italiana, patrimonio di qualità e tradizione, riconosciuto in tutto il Mondo. Inoltre gli stabilimenti del Gruppo sono riconosciuti idonei per l'esportazione verso i più importanti Paesi del mondo, tra cui gli U.S.A. e il Giappone.

Lecco - Barzanò
produzione di Mortadella, Salamini, Tranci confezionamento Panini

BOLLO CEE 2 L

Lecco - Garbagnate Monastero
produzione di Salame, Coppa, Cubetti

Certificato ISO 9001:2000 ISO 14001 UNI 103939:2001
BOLLO CEE 482L

Laboratorio accreditato Sinal secondo la ISO 17025
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Parma - Lagrimone
produzione del Prosciutto di Parma


parma_bis (51K)

Parma - Langhirano
Prosciutti Goldoni
Produzione di prosciutti crudi


Parma - Langhirano
produzione, disosso e affettatura del Prosciutto di Parma

Certificato ISO 9001:2000 ISO 14001
EMAS
IFS
BOLLO CEE 335 L

Scarica il testo EMAS

Udine - San Daniele
disosso e affettatura del Prosciutto San Daniele

Certificato ISO 9001:2000
IFS - BRC
BOLLO CEE 978 L


Udine - San Daniele
produzione del Prosciutto di San Daniele


Bergamo - Medolago
produzione di Wurstel e Prosciutto Cotto, Specialità Gastronomiche

Certificato ISO 9001:2000 ISO 14001 IFS - BRC - UNI10939:2001
BOLLO CEE 368 L
Milano - Trezzo sull'Adda
produzione di Piatti Pronti

Milano - Trezzo sull'Adda
centrale logistica, sede Direzione Strategica, Amministrativa, Commerciale

Certificato ISO 9001:2000 ISO 14001 IFS - BRC
BOLLO CEE 1550 L



Piacenza - Ziano
produzione di Pancetta, Coppa

Certificato ISO 9001:2000 ISO 14001 IFS - BRC - EMAS - UNI10939:2001
BOLLO CEE 754 L



Scarica il testo EMAS



Sondrio - Buglio in Monte
produzione di Bresaola

Certificato ISO 9001:2000 IFS - BRC
BOLLO CEE 763 L




L'Aquila - Oricola
produzione di Wurstel


USA - New Jersey - South Hackensack
produzione di Salame, Coppa, Pancetta, Mortadella, Bresaola

Certificato ISO 9001 - ISO 14001 - BRC
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Salumificio Fratelli Beretta S.p.A.
via Fratelli Bandiera, 12 . 20056 . Trezzo sull'Adda (MI) . Italia
Tel +39 02 909851 . Fax +39 02 90985510 . info@fratelliberetta.com . P.Iva IT 00208950139