Sottofesa Di Manzo mitad al vacío
Cod. E.A.N. 2215100000000 | peso medio kg 3,000
Una línea completa de asados que recoge todo lo mejor de la tradición, aquí propuesta para responder a las exigencias de los expertos en gastronomía y de su clientela.
Producto sin gluten
De las mejores materias primas de buey, el clásico roast beef inglés, cocido en horno. Magra y tierna, la cadera se vuelve un segundo plato sumamente versátil. Excelente para servir fría, en lonchas finas, en carpaccio con queso parmesano, aceite virgen extra y sal; o bien en lonchas más gruesas, ligeramente tibio.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
