Salame Ventricina P.S.

Cod. E.A.N. 2216240000000 | peso medio kg 2,600

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El más apetitoso de la charcutería, la tradición del salame es secular. Seguramente la familia más amplia por variedad, responde plenamente al dicho: país al que vas, salame que encuentras.

Producto sin gluten

senza glutine

De carne porcina seleccionada, condimentada con paprika y guindilla. Salame original de la región de las Marcas, pero típico de todo el centro-sur de Italia, se distingue por su olor intenso y característico, con un regusto picante y agradablemente estructurado.

Su aspecto exterior es cepillado. Se aconseja cortarlo en lonchas finas, ligeramente cejadas.

Valores nutricionales por cada 100 g de producto

Energia1399 kJ
337 KCal
Grasas27 g
de los cuales los ácidos grasos saturados9,6 g
Carbohidratos<0,5 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas23 g
Sal4,2 g

Ver también