Saindoux en barquette

Cod. E.A.N. 8007660374146 | poids g 250

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Des ingrédients indispensables capables de faire la différence entre les plats de tous les jours et ceux des occasions plus importantes.

Obtenu à partir de panne, la partie la plus douce de la graisse de porc et à partir de lard, plus structuré.

Ingrédient irremplaçable de fameuses compositions salées, de la piadina romagnole, à « l'erbazzone reggiano », aux seadas et aux pardulas sardes jusqu'au casatiello et aux taralli napolitains.

Idéal pour des fritures plus légères.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit

Calories3700 kJ
900 KCal
Graisse 100 g
dont les acides gras saturés37 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Protéines0,03 g
Sel0,1 g

Voir aussi