Mortadella Bologna IGP Gran Beretta "Gran Re" SP
Cod. E.A.N. 855111 | peso medio kg 12,000
Il progetto I Gran Re nasce da oltre 200 anni di esperienza salumiera della famiglia Beretta. La linea si declina in proposte per il banco taglio dalle nobili origini e dall’alto valore artigianale, con l’intento di selezionare solo il meglio dei territori simbolo della tradizione italiana del gusto.
Indicazione geografica protetta
Prodotto senza glutine
Una mortadella nel pieno rispetto della tradizione di Bologna, nel suo formato artigianale per eccellenza, insaccata in vescica naturale di manzo.
Le nuove referenze I Gran Re dei Fratelli BERETTA, con e senza pistacchi, sono state studiate per rispondere alle esigenze del canale tradizionale e recepiscono i precetti della cultura salumiera di Bologna che vuole la mortadella profumata e saporita. Nella maestria degli artigiani Beretta, l’equilibrio degli aromi unito alla rigida selezione delle materie prime suine dà vita a due prodotti in grado di regalare sensazioni palatali avvolgenti, di grande gusto e appetitosità.
Per veri intenditori del prodotto classico, dal sapore connotato grazie alla vescica naturale. Una mortadella la cui fama è preceduta dal trionfo del suo profumo, come da miglior tradizione.
Legate a mano per un impatto di assoluta artigianalità sul banco taglio.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1334 kJ 322 KCal |
Grassi | 28 g |
di cui acidi grassi saturi | 9,3 g |
Carboidrati | <0,5 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 2,3 g |