Prosciutto Cotto Gran Bontà
Cod. E.A.N. 2232886000000 | peso medio kg 8,400
Solitamente i Prosciutti Cotti di Alta Qualità presentano un aspetto della fetta più variegato: nella varianza del rosa è possibile distinguere in modo netto le fasce muscolari del prodotto.
Prodotto senza glutine
Da suino pesante europeo, è sottoposto a una cottura a vapore prolungata per garantire la massima morbidezza delle carni e piacevolezza all’assaggio. Un prodotto Alta Qualità della tradizione, con noce di grasso centrale.
Caratterizzato da sapore sapido e deciso secondo ricetta Beretta con ginepro, coriandolo, macis e rosmarino.
Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | |
Grassi | |
di cui acidi grassi saturi | |
Carboidrati | |
di cui zuccheri | |
Proteine | |
Sale |