Bresaola della Valtellina IGP

Name: Bresaola della Valtellina IGP | Fratelli Beretta
SKU: 87801

Senza glutine

Caratteristica

L'Eccellenza italiana tiene banco, quando la grande salumeria è un patrimonio di famiglia!

Le bresaole Beretta: l’elegante equilibrio degli aromi utilizzati nella salagione. La Bresaola Beretta IGP è ottenuta dal taglio più pregiato del bovino, la Punta D’Anca. Salata a secco con sale e aromi naturali secondo ricetta Beretta in un sapiente dosaggio di coriandolo, pepe, zucchero, ginepro, aglio in polpa e vino bianco. Stagionata minimo 4 settimane come da disciplinare.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia KJ	684 kJ KJ
Energia Kcal	684 kJ Kcal
Grassi	4 g g
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,4 g g
Carboidrati	<0,5 g g
Zuccheri	<0,5 g g
Proteine	31 g
Fibre	ND
Sale	4 g

Ingredienti

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