BRAND

Banco Taglio

Coppa Morbida

Senza glutine
Caratteristica

L'Eccellenza italiana tiene banco, quando la grande salumeria è un patrimonio di famiglia!

Il presidio di due territori simbolo per questa famiglia, Parma e Piacenza, offre agli amanti della salumeria tradizionale vere esperienze di degustazione. Carni selezionate, aromatizzate a “sale secco” con sale marino, pepe nero frantumato, pepe in polvere, aglio e noce moscata. Stagiona per minimo due mesi, negli stabilimenti Beretta di Langhirano in ambiente umido. La versione intera si presenta infarinata e confezionata in rete. La metà è spellata sottovuoto. Si distingue dalla Coppa di Parma per maggiore sapidità e morbidezza.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia KJ 1339 kJ KJ
Energia Kcal 322 KCal Kcal
Grassi 24 g g
Grassi di cui acidi grassi saturi 9,6 g g
Carboidrati <0,5 g g
Zuccheri <0,5 g g
Proteine 26 g
Fibre ND
Sale 4 g

Ingredienti

ND

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Background SalumeriaItalia