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Prosciutto Crudo

Le Nostre Eccellenze Prosciutto di Carpegna DOP 20 mesi

85g
Peso prodotto
Senza glutine
Caratteristica

Quattro prosciutti DOP di alta gamma: la massima espressione dei sapori e delle tradizioni delle eccellenze della salumeria italiana.

Lavorato e stagionato tra le colline del Montefeltro, stuccato con farina, sugna, pepe e paprika. Prosciutto Crudo dolce, dal sapore profumato, aromatico, particolarmente intenso e connotato. Ne risultano fette sorprendentemente soffici e dal colore leggermente ambrato, come da disciplinare DOP.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia KJ 1184 KJ
Energia Kcal 284 Kcal
Grassi 19 g
Grassi di cui acidi grassi saturi 7,8 g
Carboidrati ND
Zuccheri 0 g
Proteine 28 g
Fibre 0 g
Sale 5,4 g

Ingredienti

Coscia di suino, Sale marino, Senza glutine

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