Saucisson Felino IGP 120 g "I Gran Re"

Cod. Art. 177101 | poids kg 0,120

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La collection de I Gran Re, les délices du territoire Beretta étudiés pour le Canal Traditionnel, s'enrichit des trois meilleurs joyaux de la charcuterie de Plaisance. La tradition des piacentini Beretta naît au cœur du Val Trebbia qui, avec les vallées de l’Arda, de la Nure et du Tidone, prend le nom du fleuve qui la parcourt, en délimitant la zone de production de cette DOP blasonnée.

Indication Géographique Protégée

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Produit sans gluten

senza glutine

Travaillé et affiné sur les terres de la province de Parme, le saucisson le plus représentatif de l'artisanat revit dans la proposition I Gran Re. Les meilleures matières premières italiennes sélectionnées, une savante salaison et un affinage en boyau naturel.

Élégamment parfumé d'ail, aromatisé avec du sel, du poivre noir en grains et du vin blanc sec qui met en valeur son parfum.

Les tranches se présentent nettement obliques et de l'épaisseur d'un grain de poivre, comme dans la meilleure tradition du felino.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit

Calories
Graisse
dont les acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel

Voir aussi