Jambon Cuit de Grande Qualité Campagne
Cod. E.A.N. 2232889000000 | poids kg 7,400
Habituellement, les Jambons Cuits de Grande Qualité présentent un aspect de la tranche plus varié : dans la variance du rose, il est possible de distinguer nettement les bandes musculaires du produit.
Produit sans gluten
Pour ceux qui recherchent une Qualité élevée sans renoncer à la maigreur des viandes. Désossé à la française, avec la cuisse ouverte et ensuite dégraissée. Le résultat est une tranche maigre avec un minimum de gras à l'extérieur et de la couenne en couverture.
Haut rendement : le moulage symétrique, en mallette, minimise les déchets. Pas de patte, de fond, ni de longe.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Calories | |
Graisse | |
dont les acides gras saturés | |
Glucides | |
dont sucres | |
Protéines | |
Sel |