Difficile50 minuti
4 persone
Oggi Monica ci prepara una ricetta dal profumo indimenticabile: Jacket potatoes con pancetta Procedimento della ricetta: Per realizzare le Jacket potatoes con pancetta per prima cosa avvolgere le patate in 4 fogli di carta da forno ben sigillati ed infornare per un'ora a 200 gradi.
Nel frattempo prendere la pancetta e farla rosolare in padella finché diventa croccante.
Quando le patate sono cotte sfornare, aprire il cartoccio e fare un taglio a croce su ognuna, aprendole leggermente.
Poggiare due fette di formaggio su ognuna, la pancetta e condire con pepe a piacere. Richiudere il cartoccio e infornare per altri 5 minuti. A questo punto togliere il tutto dal forno, aprire i cartocci e servire ancora ben caldi. Buon appetito! Se la nostra ricetta a base di cubetti di pancetta ti è piaciuta, provala, condividila con i tuoi amici e pubblica la foto con #BerettaLovers, le più belle saranno postate sul profilo Instagram Beretta Monica :).
Buon Appetito!
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60 minuti
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