Tomino speck burger

Difficoltà: FacileFacile

35 minuti

2 persone

Ricetta realizzata con:

Fresca Salumeria Speck Alto Adige Igp

Tomino speck burger

Ingredienti:

  • 2 panini da hamburger
  • 2 tomini
  • 4 fette di speck
  • 1 cipolla rossa
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di olio extravergine
  • rucola

Preparazione:

Procedimento  per il Tomino speck burger   Per realizzare il Tomino speck burger, prendere e avvolgere i tomini in due fette di speck ciascuno.

Metterli su una piastra ben calda, tenendoli circa 3 minuti per lato, in modo che lo speck diventi croccante ed il cuore del tomino diventi filante.

Nel frattempo tagliate la cipolla a rondelle finissime, fatela rosolare a fiamma bassa con l'olio e poi aggiungete aceto e zucchero per farla caramellare. Dividete i panini a metà, fateli scaldare leggermente in piastra e poi assemblate il panino: posizionate sul pane la rucola, poi il tomino avvolto nello speck e infine le cipolle caramellate. Buon appetito!     Se la nostra ricetta a base di Speck ti è piaciuta, provala, condividila con i tuoi amici e pubblica la foto con #BerettaLovers, le più belle saranno postate sul profilo Instagram Beretta Adele :).

Buon Appetito!

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