Difficile30 minuti
6 persone
Procedimento per la ricetta: Preriscaldate il forno ventilato a 180c. Tagliate la pasta fillo in 3 strisce nel senso della lunghezza. Spennellate ciascuna striscia con il burro fuso.
Avvolgete ciascuna di esse attorno ai cilindretti per fare i cannoli, precedentemente rivestiti di carta da forno. Infornate fino a doratura (circa 5 minuti). Sfornate i cannoli e lasciateli raffreddare, quindi estraeteli delicatamente dagli stampi.
Preparate una mousse di mortadella frullandola a crema insieme alla robiola e al grana. Pepate a piacere. Mettete la mousse ottenuta in una sac a poche con punta a stella.
Farcite i cannoli. Con l'aiuto di un mortaio spezzettate i pistacchi in modo da ottenere una granella grossolana. Spennellate la sommità dei cannoli con un poco di miele e ricoprite con la granella di pistacchi. Servite e gustate! Buon appetito :) Se la nostra ricetta a base di Mortadella ti è piaciuta, provala, condividila con i tuoi amici e pubblica la foto con #BerettaLovers, le più belle saranno postate sul profilo Instagram Beretta Sara :*.
Buon Appetito!
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60 minuti
60 minuti
260 minuti
30 minuti