Mortadella Fegato Cotta

Senza glutine

Caratteristica

L'Eccellenza italiana tiene banco, quando la grande salumeria è un patrimonio di famiglia!

Realizzata con fegato, rifilature magre e gole di suino, insaccata in un budello naturale, cotta al vapore. Conciata con spezie, aromi e vino. La quantità di fegato presente incide sul colore rosso vivo delle fette e sul sapore, rendendo questo prodotto leggermente piccante.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia KJ	ND
Energia Kcal	ND
Grassi	ND
Grassi di cui acidi grassi saturi	ND
Carboidrati	ND
Zuccheri	ND
Proteine	ND
Fibre	ND
Sale	ND

Ingredienti

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