Pinsa con Carpegna, gorgonzola e pesche

Facile

10 minuti

2 persone

Ricetta realizzata con:

Le Nostre Eccellenze Prosciutto di Carpegna DOP 20 mesi

Ingredienti:

1 pinsa
100 g di gorgonzola
100 g di mozzarella
1 pesca sciroppata
prosciutto crudo Carpegna
timo

Preparazione:

Tagliate a fettine la pesca. Cuocete la pinsa in forno caldo a 200° per 4 minuti.

Toglietela dal forno, cospargetela con il gorgonzola, la mozzarella, le foglioline di timo e le fettine di pesca. Infornate per altri 2-3 minuti.Completate con il prosciutto crudo.

Buon Appetito!

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