Pinsa con asiago, mela caramellata al rosmarino e prosciutto crudo di Carpegna DOP

Difficoltà: FacileFacile

10 minuti

2 persone

Ricetta realizzata con:

Le Nostre Eccellenze Prosciutto di Carpegna DOP 20 mesi

Pinsa con asiago

Ingredienti:

  • 1 pinsa
  • 150 di formaggio Asiago
  • 1 mela golden
  • 20 g di burro
  • 1 rametto di rosmarino
  • Prosciutto di Carpegna DOP
  • Pepe

Preparazione:

Tagliate la mela a spicchi sottili. scaldate una padella antiaderente, scioglietevi il burro e rosolatevi le fette di mela. Spolverate con rosmarino tritato e pepe.

Tritate l’Asiago e distribuitelo sulla pinsa. Distribuite le fette di mela e infornate a 250° per 5-6 minuti.Completate con le fette di prosciutto.

Buon Appetito!

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