Media45 minuti
2 persone
Lavate le patate novelle, pelatele e sbollentatele per 5 minuti. Scolatele al dente e raffreddatele sotto l'acqua corrente.
Incidete le patate, farcitele con un pezzetto di provola e una fogliolina di salvia. Richiudetele.
Salate e pepate, condite con un filo di olio. Tagliate a metà nel senso della lunghezza le fette di speck.
Arrotolate le patate farcite con una mezza fetta di speck, quindi adagiatele in una pirofila antiaderente o coperta con carta da forno. Gratinate nel forno caldo a 200c per 5 minuti, quindi Sfornate. Infilzate i bocconcini di patate e speck con degli stecchini in legno da aperitivo e servite in tavola. Buon appetito Sara.
Buon Appetito!
Seleziona la ricetta dedicata alla fascia oraria che preferisci!
60 minuti
60 minuti
260 minuti
30 minuti