Difficile40 minuti
4 persone
Oggi Angela ci prepara un fantastico finto maki con cotto! Procedimento della ricetta: Per realizzare la ricetta, portate a bollore l’acqua con un po’ di sale. Spelate una carota con il pelapatate e poi ricavate delle listarelle. Fate cuocere le carote nell’acqua bollente per circa 7 minuti poi scolatele e passatele in acqua fredda e ghiaccio per mantenere il loro colore vivo.
Stendete una fetta di pane da tramezzini con il mattarello in modo da ottenere uno spessore di pochi mm. Spalmate un velo di formaggio sulla fetta poi disponete sopra le fette di prosciutto cotto Toast fette Beretta. Tagliate i cetriolini con un coltello a fette sottili longitudinali.
Formate al centro una striscia e poi sovrastateli con le listarelle di carota. Tagliate la scamorza a fette sottili e posatele sopra le carote. Aggiungete poi gli spinaci e infine le olive nere tutte allinaeate.
Avvolgete delicatamente e ben stretto l'involtino di pane nella pellicola formando una caramella. Passate tutto in frigorifero per 1 ora. Togliete la pellicola e tagliate i rotolini con un coltello affilato. Spalmate con il formaggio l’esterno del rotolino e poi spolveratelo con i semi di papavero. Servite subito. Buon appetito Se la nostra ricetta a base di prosciutto cotto ti è piaciuta, provala, condividila con i tuoi amici e pubblica la foto con #BerettaLovers, le più belle saranno postate sul profilo Instagram Beretta Angela :).
Buon Appetito!
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60 minuti
60 minuti
260 minuti
30 minuti