Pinsa mozzarella di bufala, olive e prosciutto crudo di Carpegna DOP

Facile

10 minuti

2 persone

Ricetta realizzata con:

Le Nostre Eccellenze Prosciutto di Carpegna DOP 20 mesi

Ingredienti:

1 pinsa
150 g di mozzarella di bufala
Olive nere
Prosciutto di Carpegna DOP
Basilico fresco

Preparazione:

Sgocciolate la mozzarella, tagliatela a fette e fatela scolare in un colino per 30’. Distribuitela sulla pinsa, cospargete con le olive e cuocete in forno a 250° per 5-6 minuti.

Completate con il prosciutto crudo e foglie di basilico fresco.

Buon Appetito!

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