Difficile65 minuti
4 persone
Oggi Felicia ci prepara una gustosa ricetta a base di Speck Alto Adige IGP Beretta Procedimento della ricetta: Pulire i carciofi lasciando solo il cuore tagliato a spicchi. Quando tagliate i carciofi ricordate di metterli in acqua e limone per evitare l’ossidazione.
Tagliare le patate in fette sottilissime. Stendere la pasta brisè in una teglia da forno e disporvi le verdure e lo speck.
Sbattere le uova con sale, pepe, erba cipollina e la panna. Con il composto di uova ricoprire le verdure.
Infornare a 180° (in forno già caldo) per circa 25 min. Lasciar freddare e poi servire. Buon appetito Se la nostra ricetta a base di Speck ti è piaciuta, provala, condividila con i tuoi amici e pubblica la foto con #BerettaLovers, le più belle saranno postate sul profilo Instagram Beretta Felicia :).
Buon Appetito!
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60 minuti
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