Spiedini con crudo, mozzarella e melone

Media

35 minuti

4 persone

Ricetta realizzata con:

Puro Beretta Il Crudo

Ingredienti:

200 g di prosciutto crudo Beretta
½ melone
150 g di ciliegine di mozzarella
Olio extravergine di oliva
Menta fresca q.b.

Preparazione:

Lava il melone, privalo dei semi e taglialo in cubetti oppure ricavane delle palline utilizzando un apposito scavino. Componi gli spiedini alternando il prosciutto crudo, le ciliegine di mozzarella e il melone. Disponi su un vassoio, condisci con un filo di olio e aggiungi foglie di menta fresca a piacere.

Buon Appetito!

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