Difficile95 minuti
4 persone
Lava i peperoni e arrostiscili alla fiamma o su una piastra calda. Spellali, puliscili dai semi e tagliali in falde.
Condisci con olio e sale. Sgocciola bene la mozzarella e tagliala a bastoncini.
Disponi la pasta sfoglia con la sua carta da forno in una teglia e spolverizza il fondo con il pan grattato. Alterna le falde di peperone con i bastoncini di mozzarella e le fette di pancetta.
Rifinisci i bordi e inforna a 180°C per 30-35 in forno statico già caldo. La torta salata è pronta quando la sfoglia sarà leggermente dorata e così la mozzarella.
Buon Appetito!
Seleziona la ricetta dedicata alla fascia oraria che preferisci!
60 minuti
60 minuti
260 minuti
30 minuti