Prosciutto Cotto Gran Sigillo a Metà

Cod. E.A.N. 2232892000000 | peso medio kg 3,500

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Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente.

Prodotto senza glutine

senza glutine

Il Gran Sigillo è un Prosciutto Cotto tradizionale: la fetta presenta la classica noce di grasso al centro. Delicatamente aromatizzato grazie alla salina, da ricetta Beretta, a base di spezie tra cui rosmarino, ginepro, aglio e cumino.

In un formato dalla resa importante, senza cotenna e grasso sulla parte inferiore.

Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

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