Prosciutto di Parma "Capoponte" S/Osso Rustico

Cod. Art. 115601 | peso medio kg 8,000

categoria-prodotto

Solo carne di suino e sale fanno di questa famiglia una delle più preziose della salumeria italiana. Materie prime selezionate e una rigida osservanza dei disciplinari di origine protetta fanno delle proposte di crudo Beretta squisitezze tutte da assaporare.

Denominazione d’Origine Protetta

/beretta_design/Prodotti/marchio_qualita/DOP

Prodotto senza glutine

senza glutine

Lavorato nello stabilimento Beretta di Langhirano dove stagiona per minimo 14 mesi. Al disosso segue un’attenta pulitura a coltello. Nel formato Rustico come da tradizione del disossato.

Confezionato in sacco sottovuoto, con stagnola dorata sul gambo e rete.

Dal sapore dolce grazie alla selezione delle materie prime e alla cura dei maestri stagionatori Beretta.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

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