Prosciutto Cotto Antica Fattoria NT

Cod. E.A.N. 2232888000000 | peso medio kg 7,700

categoria-prodotto

Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente.

Prodotto senza glutine

senza glutine

Il Cotto Scelto Antica Fattoria è ottenuto da coscia medio-pesante europea, naturalmente magra. Dal gusto delicato, si distingue per l’assenza di cotenna e grasso sulla parte inferiore. Lo stampo a castagna gli conferisce un aspetto artigianale e una fetta piacevolmente alta.

Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

Guarda anche