Prosciutto Cotto alla Brace
Cod. E.A.N. 2018820000000 | peso medio kg 8,000
Desde los productos más tradicionales, caracterizados por un importante aporte de grasa, hasta aquellos más modernos que presentan una loncha más magra, tanto externa como internamente.
Producto sin gluten
Jamones porcinos seleccionados, cocidos despacio al vapor para luego dorarlos al horno, en seco. El resultado es un asado natural para un producto con una consistencia blanda y de bocado agradable.
Extracto de cebolla, ajo, salvia, hinojo y romero en la mezcla de especias, según la receta de Beretta, hacen que las lonchas sean equilibradamente aromáticas.
Para un excelente segundo plato, agradablemente estructurado, servido frío o ligeramente tibio.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
