Cod. Art. 115801 | peso medio kg 6,200

Solo carne porcina y sal hacen de esta familia una de las más preciadas de la charcutería italiana. Materias primas seleccionadas y un cumplimiento riguroso de los pliegos de condiciones de origen protegido hacen de las propuestas de jamón Beretta una exquisitez para saborear.

Denominación de Origen Protegida

Producto sin gluten

Elaborado en el establecimiento Beretta de Langhirano, donde se cura durante como mínimo 14 meses. En la propuesta “Bellavista”, después del deshuesado por extracción vienen una esmerada limpieza, la eliminación de la parte inicial del corte y el prensado. El objetivo es garantizar lonchas de gran impacto ya desde el primer corte, para obtener un “listo para cortar”. Envasado en bolsa al vacío y papel aluminio oro.

Con un sabor dulce, gracias a la selección de las materias primas y a la limpieza de los maestros curadores de Beretta.

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