Prosciutto di Parma "Magnum" sin hueso Prensado
Cod. Art. 113201 | peso medio kg 7,000
Solo carne porcina y sal hacen de esta familia una de las más preciadas de la charcutería italiana. Materias primas seleccionadas y un cumplimiento riguroso de los pliegos de condiciones de origen protegido hacen de las propuestas de jamón Beretta una exquisitez para saborear.
Denominación de Origen Protegida
Producto sin gluten
Los sótanos de curado del establecimiento Beretta de Langhirano miman este jamón durante 16 largos meses, con arreglo al pliego de condiciones de la DOP. Máxima atención en la salazón y en el curado llevan a los jamones Magnum a expresar de la mejor forma las propiedades organolépticas del Parma más famoso. Remantecado antes de envasarlo, está protegido con papel aluminio en correspondencia del redondo y del hueso coxal para una mejor imagen en el mostrador.
Con sabor dulce conforme a la mejor tradición.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
