Salame Resegone

Cod. E.A.N. 2216400000000 | peso medio kg 2,700

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El más apetitoso de la charcutería, la tradición del salame es secular. Seguramente la familia más amplia por variedad, responde plenamente al dicho: país al que vas, salame que encuentras.

Producto sin gluten

senza glutine

Elaborado con carnes porcinas seleccionadas, está sazonado con pimienta negra y ajo fresco. Su aspecto es muy artesanal: con un calibre importante, embuchado en tripa natural y atado con cordel. La receta viene de la tierra natal de los Fratelli Beretta, de aquí el nombre Resegone, montaña importante de los prealpes lombardos.

Su sabor es apetitoso y se distingue por su olor persistente e irresistible.

Saborearlo en lonchas finas.

Valores nutricionales por cada 100 g de producto

Energia
Grasas
de los cuales los ácidos grasos saturados
Carbohidratos
de los cuales azúcares
Proteínas
Sal

Ver también