Tomino di Natale con prosciutto crudo, noci e melagrana
Prosciutto Crudo Puro Beretta
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Prodotto Beretta utilizzato: Il Crudo - Beretta Puro
ingredienti
- 2 tomini
- 100 g di prosciutto crudo
- 10 gherigli di noce
- Qualche chicco di melagrana
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Rosmarino q.b.
Scalda un tegame antiaderente spennellato di olio extravergine e scalda i tomini da entrambi i lati in modo che l’esterno si scotti leggermente e l’interno si ammorbidisca.
Impiattali subito con un filo di olio, aggiungi il prosciutto crudo a fette, chicchi di melagrana freschi in contrasto e gherigli di noce spezzettati grossolanamente. Decora con un rametto di rosmarino leggermente scaldato e servi subito.