Strutto Vaschetta

Cod. E.A.N. 8007660374146 | peso medio g 250

categoria-prodotto

Indispensabili ingredienti in grado di fare la differenza dei piatti di tutti i giorni e di quelli delle ricorrenze più importanti.

Ottenuto da sugna, la parte più morbida del grasso del maiale e dal lardo, più strutturato.

Insostituibile ingrediente di famosi impasti salati, dalla piadina romagnola, all’erbazzone reggiano, alle seadas e alle pardulas sarde fino al casatiello e ai taralli napoletani.

Ideale per i fritti più leggeri.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia3700 kJ
900 KCal
Grassi100 g
di cui acidi grassi saturi37 g
Carboidrati0 g
di cui zuccheri0 g
Proteine0,03 g
Sale0,1 g

Guarda anche