Strutto Vaschetta
Cod. E.A.N. 8007660374146 | peso medio g 250
Indispensabili ingredienti in grado di fare la differenza dei piatti di tutti i giorni e di quelli delle ricorrenze più importanti.
Ottenuto da sugna, la parte più morbida del grasso del maiale e dal lardo, più strutturato.
Insostituibile ingrediente di famosi impasti salati, dalla piadina romagnola, all’erbazzone reggiano, alle seadas e alle pardulas sarde fino al casatiello e ai taralli napoletani.
Ideale per i fritti più leggeri.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 3700 kJ 900 KCal |
Grassi | 100 g |
di cui acidi grassi saturi | 37 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 0,03 g |
Sale | 0,1 g |