Mortadella Bologna IGP Gran Beretta "Gran Re" CP

Cod. E.A.N. 855211 | peso medio kg 12,000

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Il progetto I Gran Re nasce da oltre 200 anni di esperienza salumiera della famiglia Beretta. La linea si declina in proposte per il banco taglio dalle nobili origini e dall’alto valore artigianale, con l’intento di selezionare solo il meglio dei territori simbolo della tradizione italiana del gusto.

Indicazione geografica protetta

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Prodotto senza glutine

senza glutine

Una mortadella nel pieno rispetto della tradizione di Bologna, nel suo formato artigianale per eccellenza, insaccata in vescica naturale di manzo.

Le nuove referenze I Gran Re dei Fratelli BERETTA, con e senza pistacchi, sono state studiate per rispondere alle esigenze del canale tradizionale e recepiscono i precetti della cultura salumiera di Bologna che vuole la mortadella profumata e saporita. Nella maestria degli artigiani Beretta, l’equilibrio degli aromi unito alla rigida selezione delle materie prime suine dà vita a due prodotti in grado di regalare sensazioni palatali avvolgenti, di grande gusto e appetitosità.

Per veri intenditori del prodotto classico, dal sapore connotato grazie alla vescica naturale. Una mortadella la cui fama è preceduta dal trionfo del suo profumo, come da miglior tradizione.

Legate a mano per un impatto di assoluta artigianalità sul banco taglio.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia1334 kJ
322 KCal
Grassi28 g
di cui acidi grassi saturi9,3 g
Carboidrati<0,5 g
di cui zuccheri0 g
Proteine17 g
Sale2,3 g

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