Mortadella Bologna IGP Gran Beretta 1/2 Kg 7-8 ca SP

Cod. E.A.N. 2214840000000 | peso medio kg 8,000

categoria-prodotto

La Mortadella Bologna IGP Beretta, prodotta nello stabilimento di Barzanò, la sede storica dell’azienda, in linea con quanto previsto dal disciplinare segue la ricettazione tramandata attraverso le sei generazioni della famiglia. Si distingue per il gusto piacevolmente connotato.

Indicazione geografica protetta

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Prodotto senza glutine

senza glutine

Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP.

La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso.

Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia1334 kJ
322 KCal
Grassi28 g
di cui acidi grassi saturi9,3 g
Carboidrati<0,5 g
di cui zuccheri0 g
Proteine17 g
Sale2,3 g

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