Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Ovale Kg 12 ca
Cod. E.A.N. 2218250000000 | peso medio kg 12,000
La Mortadella Bologna IGP Beretta, prodotta nello stabilimento di Barzanò, la sede storica dell’azienda, in linea con quanto previsto dal disciplinare segue la ricettazione tramandata attraverso le sei generazioni della famiglia. Si distingue per il gusto piacevolmente connotato.
Indicazione geografica protetta
Prodotto senza glutine
Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP.
La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1334 kJ 322 KCal |
Grassi | 28 g |
di cui acidi grassi saturi | 9,3 g |
Carboidrati | <0,5 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 2,3 g |