Cod. E.A.N. 8007660353615 | peso medio 800 g

L’Ottocento è la massima espressione della tradizione gastronomica di Fratelli Beretta 1812. Uno Stinco arrosto maxi-formato, selezionato dai migliori suini pesanti 100% italiani e prodotto in maniera artigianale.

Prodotto senza glutine

Una ricetta storica dell’Ottocento degli archivi della famiglia Beretta che garantisce la meticolosa cura nella preparazione, realizzata grazie a pochi semplici ingredienti: sale marino di Sicilia, pepe nero frantumato, spezie e vino Marsala.

Una lenta cottura a vapore completa la magia rendendo il prodotto tenero e soave, per permetterti di prepararlo in pochi minuti e servirlo nelle migliori occasioni.

Noi lo abbiamo voluto così, con un sapore inconfondibile che attraversa epoche, mode e generazioni. Tu immagina come gustarlo ogni giorno: in un classico abbinamento con patate al forno e purè oppure in speciali ricette gourmet, finger food o in audaci abbinamenti fusion.

La tradizione, come la vuoi: sempre attuale, sempre diversa, sempre buonissima