Prosciutto Praga

Cod. E.A.N. 2018300000000 | peso medio kg 7,500

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Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente.

Prodotto senza glutine

senza glutine

Prosciutto Cotto da materia prima selezionata, segue una lenta cottura al vapore e una dolce affumicatura naturale con legno di faggio. Il mix di spezie usate per la salina lo rendono piacevolmente aromatizzato, come da miglior tradizione.

Per chi ama i sapori affumicati ma non invasivi.

La qualità di questo prodotto si evince dall’equilibrio di aromi che non sovrasta l’appetitosità della carne di suino.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

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