Cod. E.A.N: 2861132000000 | peso medio kg 8,000

Il Prosciutto Nazionale Praga “Gran Beretta” è un Prosciutto Cotto Alta Qualità,
realizzato con coscia suina 100% italiana, affumicato al naturale con legni di faggio.
Una proposta premium per gli intenditori di questa specialità della salumeria.

Prodotto senza glutine

La scelta di partire da materie prime nazionali selezionate, lavorate attentamente insieme al mix di spezie tradizionali e affumicate naturalmente ha l’aspirazione di proporre un Praga di altissima qualità. La doratura della cotenna è già presagio di un sapore appetitoso. La lenta e paziente cottura al vapore contribuisce ad un eccellente equilibrio di fumo e spezie che, insieme alla morbidezza delle carni italiane regala un’esperienza di degustazione sorprendentemente rotonda secondo la migliore tradizione mitteleuropea.