Prosciutto Cotto alla Brace
Cod. E.A.N. 2018820000000 | peso medio kg 8,000


Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente.
Prodotto senza glutine

Cosce di suino selezionate vengono cotte lentamente a vapore per poi essere rosolate in forno, a secco. Il risultato è una arrostitura naturale per un prodotto dalla consistenza morbida e piacevole all’assaggio.
Estratto di cipolla, aglio, salvia, finocchio e rosmarino nella miscela di spezie, da ricetta Beretta, rendono le fette
equilibratamente profumate.
Per un ottimo secondo piatto, gradevolmente strutturato, servito freddo o leggermente tiepido.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | |
Grassi | |
di cui acidi grassi saturi | |
Carboidrati | |
di cui zuccheri | |
Proteine | |
Sale |