Prosciutto Cotto Gran Sigillo
Cod. E.A.N. 2218270000000 | peso medio kg 8,000


Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente.
Prodotto senza glutine

Il Gran Sigillo è un Prosciutto Cotto tradizionale: la fetta presenta la classica noce di grasso al centro. Delicatamente aromatizzato grazie alla salina, da ricetta Beretta, a base di spezie tra cui rosmarino, ginepro, aglio e cumino.
In un formato dalla resa importante, senza cotenna e grasso sulla parte inferiore.
Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | |
Grassi | |
di cui acidi grassi saturi | |
Carboidrati | |
di cui zuccheri | |
Proteine | |
Sale |