Cod. Art. 125301 | peso medio kg 9,000

Solo carne di suino e sale fanno di questa famiglia una delle più preziose della salumeria italiana. Materie prime selezionate e una rigida osservanza dei disciplinari di origine protetta fanno delle proposte di crudo Beretta squisitezze tutte da assaporare.

Prodotto senza glutine

Solo cosce suine nazionali, lavorate e stagionate per 12 mesi nello stabilimento Beretta di Langhirano.

Nella versione Rustico: il disosso più tradizionale.

Nella versione Pressato: il disosso dal miglior impatto a banco taglio.

Dal gusto delicatamente saporito.

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