Prosciutto di San Daniele S/Osso Rustico
Cod. Art. 122501 | peso medio kg 7,300
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![categoria-prodotto](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/2dfa17c6-6d10-4bbe-9fe4-27ca7c71357c/beretta.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-2dfa17c6-6d10-4bbe-9fe4-27ca7c71357c-kzGcoXb)
Solo carne di suino e sale fanno di questa famiglia una delle più preziose della salumeria italiana. Materie prime selezionate e una rigida osservanza dei disciplinari di origine protetta fanno delle proposte di crudo Beretta squisitezze tutte da assaporare.
Denominazione d’Origine Protetta
![/beretta_design/Prodotti/marchio_qualita/DOP](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/faf9ef4e-a91c-45b8-88f3-3d158cc208ca/dop.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-faf9ef4e-a91c-45b8-88f3-3d158cc208ca-kzb4BTX)
Prodotto senza glutine
![senza glutine](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/a92a5415-d4bd-4e2a-95df-f469c685f242/senza-glutine.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-a92a5415-d4bd-4e2a-95df-f469c685f242-kAtbSrh)
Dagli stabilimenti Beretta di San Daniele, da materie prime provenienti da dieci regioni del nord Italia, secondo disciplinare della DOP. Alla salatura segue una lunga stagionatura di 14 mesi, nel magico microclima friulano.
Nella versione Rustico: il disosso più tradizionale.
Dal gusto dolce con retrogusto più marcato, inconfondibile del San Daniele.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | |
Grassi | |
di cui acidi grassi saturi | |
Carboidrati | |
di cui zuccheri | |
Proteine | |
Sale |