Prosciutto Crudo Antica Fattoria sin hueso Mattonella
Cod. Art. 131601 | peso medio kg 4,800
Solo carne porcina y sal hacen de esta familia una de las más preciadas de la charcutería italiana. Materias primas seleccionadas y un cumplimiento riguroso de los pliegos de condiciones de origen protegido hacen de las propuestas de jamón Beretta una exquisitez para saborear.
Producto sin gluten
Elaborados y curados en el establecimiento Beretta de Langhirano, de jamones porcinos seleccionados procedentes de países de la Comunidad Europea. Después del curado viene el deshuesado. En la versión Pelatello: sin jarrete, sin corteza. En la versión Mattonella: sin jarrete, sin corteza y con una forma cuadrada para tener lonchas iguales.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
Energia | |
Grasas | |
de los cuales los ácidos grasos saturados | |
Carbohidratos | |
de los cuales azúcares | |
Proteínas | |
Sal |