Prosciutto di Parma "Capoponte" con hueso

Cod. Art. 115301 | peso medio kg 10,000

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Solo carne porcina y sal hacen de esta familia una de las más preciadas de la charcutería italiana. Materias primas seleccionadas y un cumplimiento riguroso de los pliegos de condiciones de origen protegido hacen de las propuestas de jamón Beretta una exquisitez para saborear.

Denominación de Origen Protegida

/beretta_design/Prodotti/marchio_qualita/DOP

Producto sin gluten

senza glutine

El Capoponte, de marca histórica para la línea más artesanal de los jamones de Parma y que se identifica en una pequeña localidad de esta zona, se elabora en el establecimiento Beretta de Langhirano, donde se cura por un plazo de 14 meses como mínimo. Remantecado antes de envasarlo, está protegido con papel aluminio en correspondencia del redondo y del hueso coxal para una mejor imagen en el mostrador.

Con un sabor dulce, gracias a la selección de las materias primas y al esmero de los maestros curadores de Beretta.

Valores nutricionales por cada 100 g de producto

Energia
Grasas
de los cuales los ácidos grasos saturados
Carbohidratos
de los cuales azúcares
Proteínas
Sal

Ver también